Cartofii prăjiţi prea tare cauzează cancer

[raul]

http://www.cotidianul.ro/cartofii_prajiti_prea_tare_cauzeaza_cancer-55545.html

[m00nkiller]

Si uleiul cica nu este recomandat sa fie folosit de mai multe ori.

[Carmencyta]

Acum parerea mea este ca in  finalul acestui articol (destul de bunicel) se pune punctul pe I:sa incercam noi fanii de cartofi prajiti sa folosim alternative cum ar fi uleiul de palmier.Majoritatea medicilor il recomanda asa ca eu zic sa-l incercam!

[Adi]

Sa prajim in ulei de palmier, sau sa nu mai prajim deloc?

[sceptic]

Uleiul de palmier cica are colesterol zero si in plus poate fi folosit de mai multe ori. Dar sub o anumita temperatura devine solid (ca untura) si mie mi-e foarte greu sa-l scot din bidon

[adilar]

cartofii se pot prepara in nenumarate moduri: la cuptor, piure, natur etc. nu vad de ce se mai fac parajiti din moment ce toti stiu ca sunt nocivi. au trecut cativa ani de cand nu i-am mai "scufundat" in ulei